Таблица калорийности

Такая табличка поможет тем, кто тщательно следит за своим питанием и занимается спортом. Вы можете распечатать её и закрепить на холодильнике. Любой тренер будет настоятельно рекомендовать считать количество употребляемых за день калорий. Опытные спортсмены умеют определять примерное количество на глаз, а новичкам приходится использовать калькуляторы, весы и тщательно все фиксировать. Памятка калорийности пригодится не только тем, кто хочет похудеть, но и тем кто придерживается здорового питания постоянно.

Продолжить

Перекусы в офисе

Основные постулаты здорового питания знают все. Все помнят, что нужно употреблять больше овощей, фруктов, рыбы, постного мяса, исключать жареное, жирное, соленое и так далее. Вот только рабочие будни вносят свои коррективы. На любой работе случаются стрессы, срывы сроков, утомительные совещания или этапы застоя. Это отличные поводы для минуты слабости. Кружка крепкого чая с тремя ложками сахара, кусок жареного мяса, мучное и сладости в ящике стола выглядят как награда за продуктивный день. Однако, в таких срывах вреда больше чем пользы.

Продолжить

Каша из…

Большинство из нас усвоило, что самым главным приемом пищи должен быть завтрак. Утром организму необходимо получить большое количество энергии, чтобы хватило на продуктивный день. Поэтому завтрак должен быть плотным и вкусным. Начинать утро с каши – полезная привычка. В каждом доме обязательно есть овсяная и гречневая крупы, у кого-то даже найдется пшенка и манка. Однако, круп и злаковых растений, из которых можно приготовить отменную кашу, великое множество. Мы решили вспомнить не самые популярные каши. Возможно, эта статья поможет вам разнообразить свои полезные завтраки.

Продолжить

Гарвардская пирамида здорового питания

Первый вариант пищевой пирамиды был составлен в 1992 году американскими диетологами Гарвардской школы общественного питания. Пирамида представляет собой треугольник, поделенный на ярусы, в каждом из которых собраны отдельные группы продуктов.

Продолжить

Простокваша на Руси, курунга в Монголии: разнообразие кисломолочных напитков.

Кисломолочные напитки известны человечеству уже не одну тысячу лет. В разное время у разных народностей появлялся свой уникальный рецепт. Народы древности, проживавшие на Кавказе, Ближнем Востоке, в Индии и на Греческом полуострове использовали молоко животных для приготовления кисломолочных напитков. Использовалось не только привычное для нас коровье и козье молоко, но и молоко кобыл, овец, ослиц, верблюдов и буйволиц.

Продолжить

Как приготовить творог дома

В жизни всегда есть место экспериментам. Даже если вы городской житель в седьмом поколении и привыкли покупать продукты только в магазинах или на рынках, иногда можно внести разнообразие и попробовать собственноручно сделать домашний продукт. Набирает обороты увлечение горожан домашней кулинарией. Когда в распоряжении мини коптильни, йогуртницы, сыроварни, сложно удержаться.

Продолжить

Домашний хлеб. Возвращение к истокам

Выражение «Хлеб всему голова» каждый из нас помнит с раннего детства. Краюха свежего вкусного хлеба всегда должна была присутствовать на столе в любом доме. Хозяйки издревле замешивали тесто с любовью и обязательно в хорошем настроении. В каждой семье приготовление хлеба было настоящим ритуалом. Нельзя было шуметь и ругаться пока хлеб находится в печи.

Продолжить

Цвета для аппетита

Красивая посуда, аккуратная сервировка, приятная атмосфера на кухне или в столовой – детали, на которые всегда стоит обращать внимание. Блюдо должно быть не только вкусно приготовлено, но эстетично оформлено. От этого напрямую зависит, насколько хорошо организм усвоит питательные элементы, и в каком настроении вы встанете из-за стола.

Продолжить

Как правильно питаться в жару

Жителям умеренных широт часто не хватает тепла и солнца, поэтому летний период мы ждем с большим нетерпением. Как правило, лето в наших краях довольно короткое и не очень жаркое. Однако случаются и периоды аномальной жары, которая является серьезным стрессом для организма. Не каждый человек способен легко перенести +30 градусов на раскаленном термометре. В такой период необходимо с особой тщательностью следить за своим образом жизни и питанием.

Продолжить

Секреты долголетия или простые правила долгой и счастливой жизни

Вопрос долголетия всегда интересовал ученых и обычных людей. Каждому хочется прожить долгую и счастливую жизнь и увидеть хотя бы сто свечей на праздничном торте. Существуют примеры, когда люди доживали и до 150 лет, сохраняя трезвость ума и радость жизни. Многие привыкли связывать такие феномены с хорошей генетикой, однако, дело не только в ней.

Продолжить

Вода с лимоном по утрам

Стакан теплой воды с долькой лимона натощак может стать отличным дополнением к вашему утреннему ритуалу. Лимон с древних времен известен своими уникальными свойствами.

Продолжить

Ещё статьи...